SIGNATURE ESPRESSO
Der Signatur Blend, fruchtig, schokoladig und etwas würzig. Einen modern gerösteter Specialty Blend, der die Art und Weise widerspiegelt, wie Ojo ihre Espressi rösten – mit einem mittleren Körper, einer ausgewogenen Säure, viel Geschmack und Süsse. Sie verwenden einen brasilianischen Natural, einen kolumbianischen Washed Kaffee und einen Natural aus Guatemala, allesamt von Produzierenden, mit denen sie seit vielen Jahren zusammenarbeiten.
Er ist ojo's meistverkaufter Kaffee und hat seinen Platz als täglicher Kaffee zu Hause und in vielen Specialty Coffee Shops in der Schweiz. Auch mit Kuh- und Hafermilch und als Lungo funktioniert er hervorragend. Perfekt für Siebträger und Bialetti, er eignet sich sogar für einen einfachen Filterkaffee.
DEGUSTATIONSNOTIZ: Schokoladekuchen, Zimt, Orange
LAND: Verschiedene Länder in Lateinamerika
ART: Arabica
AUFBEREITUNG: natural & washed
QUALITY SCORE: 84 Punkte
INHALT: 250 Gramm
VERPACKUNG: Hochwertige Design-Verpackung: halbtransparenter Beutel ohne Aluminium, recycelbar und wiederverwendbar, mit Zip und Ventil.